#élevage

Il existe depuis plus de 170 ans, le comice agricole de Rambervillers avait lieu ce dimanche. Entre 4 et 5000 visiteurs s'y retrouvent chaque année autour des mini-fermes et des concours, et pour rencontrer les éleveurs mais aussi les brasseurs vosgiens lors du salon Houblon'Art.

C’est autour de la ferme pédagogique de Méry-sur-Seine que va s’établir l’unique conservatoire de France dédié, exclusivement, à la race de poules et de coq « Gauloise saumon doré ». A l’origine du projet : l’Aubois Damien Vidart. Son objectif est de sauver la génétique de la race mais aussi un pan du patrimoine français. Le Coq Gaulois est l’emblème du pays !

Le monde agricole est en crise. Dans les Hautes-Vosges, des femmes amoureuses de leurs bêtes développent des élevages attentifs au bien-être animal et des circuits de transformation respectueux des consommateurs. Des conceptions nouvelles nées de l'intérêt pour un territoire dans le but de pérenniser un métier, des paysages et une race.

Lauréat du Prix d’encouragement « Daniel Guilhen » au Festival Caméra des Champs 2021.

Au cœur des Petites Pyrénées, en Ariège, elle et ils élèvent vaches, brebis laitières et cochons, produisent des légumes et du fromage... Instants de vie et réflexions partagées sur l'agriculture de groupe avec les 5 associé(e)s du GAEC du Champ Boule, à Barjac, qui ont choisi d'inventer leur propre partage des tâches et du temps. Travailler en collectif et le faire évoluer s'apparente à un art de la transformation sociale. Leurs choix, les évolutions de leur mode de fonctionnement révèlent que mettre l'humain au centre du projet peut se révéler payant. Une expérience qui renverse la perspective économique standard de rentabilité agricole. Circuit-court et mutualisation : l'agriculture du futur ?